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Wir lieben Pfannkuchen! Zum Glück sind Pfannkuchen für Kinder schnell und einfach zu machen, sodass wir diese oft ganz spontan auf den Tisch zaubern. Die Zutaten für das Grundrezept haben wir meist im Haus. Auch an Toppings für die leckeren Crêpes fehlt es uns nicht. Wir belegen unsere Pfannkuchen gerne erst herzhaft und als Nachtisch […]
So langsam wird es kalt draußen, grrr… und der Herbst ist bei uns angekommen! Passend zur Jahreszeit habe ich euch heute eine schnelle Pasta mit Kürbis mitgebracht. Diese Kürbis-Nudeln sind nicht nur lecker und cremig, sondern auch kinderleicht zu kochen. Unsere schnelle Kürbis-Pasta für den Herbst Diese einfache Pasta mit Kürbis habt ihr in ca. […]
Was kann man mit Äpfeln machen? Diese Frage stellen wir uns seitdem wir in Weilheim wohnen jedes Jahr. Denn wir haben einen Apfelbaum der Sorte Boskoop im Garten. Diese Apfelsorte ist ziemlich sauer und schmeckt uns pur nicht so. Zum Glück eignen sich die Äpfel des Boskoops aber hervorragend zum Backen und Einkochen. Welche Verarbeitungsmöglichkeiten […]
Wir verbringen die ersten Ferienwochen im Urlaub zuhause mit Kindern. Da kochen wir gerne mit saisonalen Zutaten. Einer meiner Lieblings-Gewächse ist die Zucchini. Im eigenen Garten haben wir zwar dieses Jahr keine, aber wir nehmen dankend Zucchinis von meinen Eltern an. So habe ich diese Woche einen Zucchini-Klassiker gekocht. Leckere Zucchini-Schiffchen mit Hackfleisch und Reis. […]
Ein schnelles Picknick mit Kindern im Garten, im Wald oder am See ist für uns das perfekte Abendessen bei schönem Wetter. Kein unruhiges Kippeln auf dem Stuhl, keinen Streit um die Sitzordnung und das Abspülen des Geschirrs sparen wir uns ebenso. Wenn ihr ein Muffinblech zuhause habt, könnt ihr ratzfatz ein leckeres Picknick-Buffet zusammenstellen. So […]
